Noisette du Piémont Grillée 1 Kg
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Noisettes du Piémont grillées : Qualité premium
Les noisettes du Piémont sont réputées mondialement pour leur finesse aromatique et leur texture croquante incomparable. Ce sachet de 1 kg propose des fruits secs grillés à point, issus de la région historique du Piémont (Italie du Nord), où le terroir et le savoir-faire garantissent une qualité exceptionnelle.
Torréfaction artisanale
Le grillage maîtrisé intensifie les arômes naturels sans ajouter de matière grasse superflue. Cette technique préserve la saveur délicate et le goût caractéristique des noisettes piémontaises, offrant une expérience gustative authentique à chaque bouchée.
Polyvalence culinaire
Consommez-les nature à l’apéritif, incorporez-les dans vos pâtisseries, salades, granolas ou sauces. Les noisettes piémontaises grillées apportent une touche gourmande et nutritive à vos préparations sucrées comme salées. Format 1 kg : parfait pour les amateurs réguliers ou la cuisine collective.
Points clés
- Origine : Piémont, Italie (zone d’appellation historique)
- Grillées à point pour optimiser la saveur
- Format pratique 1 kg, stockage optimal
- Riche en acides gras insaturés et fibres
- Sans additifs ni conservateurs ajoutés
- Idéales nature ou en cuisine
Général
| Produit | Noisettes grillées |
| Variété | Piémont (Corylus avellana var. piémont) |
| Origine | Piémont, Italie du Nord |
| Conditionnement | Sachet 1 kg |
| Type de traitement | Grillées |
Caractéristiques organoleptiques
| Saveur | Riche, noisette authentique |
| Texture | Croquante |
| Apparence | Fruits entiers, peau brune |
| Arôme | Intense et naturel |
Composition et nutrition
| Acides gras | Majoritairement insaturés |
| Fibres | Source importante |
| Protéines | 12-13 % env. |
| Conservateurs | Aucun ajouté |
| Additifs | Aucun |
| Matière grasse ajoutée | Non |
| Sel | Minimal (non salé) |
Utilisations recommandées
| Consommation directe | À l'apéritif, grignotage |
| Pâtisserie | Pralines, biscuits, gâteaux |
| Cuisine salée | Sauces, salades, farces |
| Granolas et mélanges | Fruits secs assortis |
| Cuisson | Compatible tous modes |
Caractéristiques physiques
| Poids net | 1000 g |
| Poids emballé | 1050 g env. |
| Format du sachet | 1 kg |
Stockage et conservation
| Température optimale | 15-20°C |
| Humidité | < 65% |
| Durée de conservation | 12-18 mois (sachet fermé) |
| Après ouverture | Récipient hermétique recommandé |
| Congélation | Possible (conservation prolongée) |
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