Sorbetière 1.5 Litre, 12 Watts, double cuve d'isolation
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Double cuve d’isolation : technologie thermique exclusive
Le système de double cuve crée un isolant thermique naturel qui maintient le froid intérieur et prolonge le cycle de congélation. Résultat : une texture lisse et crémeuse, sans cristaux de glace indésirables. La cuve intérieure amovible se place au congélateur pendant 8 à 12 heures minimum avant utilisation.
Utilisation intuitive et entretien simple
Un seul bouton pour démarrer, une minuterie intégrée pour un timing parfait (20-30 minutes selon la recette). La cuve et les accessoires (pâle et râcloir) passent au lave-vaisselle. Idéale pour les petits ménages ou les desserteries artisanales en phase de test.
Caractéristiques clés
- Capacité : 1,5 litre net
- Puissance : 12W, consommation ultra-réduite
- Isolation : double cuve brevetée
- Temps de turbinage : 20-30 minutes
- Niveau sonore : < 60 dB
- Accumulateur de froid réutilisable indéfiniment
- Dimensions compactes : adaptée aux petites cuisines
- Accessoires inclus : pâle inox, râcloir silicone
Général
| Marque | LITTLE BALANCE |
| Modèle | Sorbetière 1.5L Double Isolation |
| Type de produit | Sorbetière électrique |
| Couleur | Blanc/Gris (standard) |
Capacité et performances
| Capacité nette | 1,5 litre |
| Puissance moteur | 12W |
| Tension nominale | 220-240V AC, 50 Hz |
| Intensité | 0,1 A |
| Temps de turbinage | 20-30 minutes |
| Rendement énergétique | Très économe, classe A |
| Débit de production | Jusqu'à 1,5L par cycle |
Système de refroidissement
| Type de refroidissement | Accumulteur de froid (double cuve) |
| Isolation thermique | Double cuve brevetée |
| Temps de préconditionnement | 8-12 heures minimum au congélateur |
| Température de service | -18°C minimum |
| Matériau cuve intérieure | Aluminium anti-adhésif |
| Matériau cuve extérieure | Polypropylène isolant |
Fonctionnalités
| Commande | Bouton marche/arrêt mécanique |
| Minuterie intégrée | Oui, 40 minutes |
| Arrêt automatique | Oui après 40 min ou dépassement couple moteur |
| Pâle de malaxage | Inox haute performance |
| Râcloir | Silicone alimentaire |
| Niveau sonore | < 60 dB, très discret |
Caractéristiques physiques
| Hauteur | 185 mm |
| Largeur | 155 mm |
| Profondeur | 155 mm |
| Poids net | 1,2 kg |
| Poids emballé | 2,8 kg |
| Encombrement | Compact, adapté aux petites cuisines |
| Design | Épuré, stable, prise encastrée |
Compatibilité et accessoires
| Cuves supplémentaires compatibles | Oui (référence Unold) |
| Accessoires inclus | Pâle inox + râcloir silicone + notice |
| Nettoyage | Cuve et accessoires lave-vaisselle |
| Entreposage | Congélateur ou réfrigérateur |
Garantie et SAV
| Garantie constructeur | 2 ans pièces et main-d'œuvre |
| SAV Gwadatek | Guadeloupe (971) |
| Pièces détachées disponibles | Oui (cuves, pâles) |
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